Receita de Rocambole de Banana - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Frutas, Doces & Sobremesas / Bolos, Tortas & Mousses
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Foto de Rocambole de Banana

Rocambole de Banana

:: Enviada por Cozinheiro
Frutas, Doces & Sobremesas / Bolos, Tortas & Mousses

Ingredientes para Rocambole de Banana:

06 ovos
06 colheres (sopa) de Farinha de Trigo Emege ou Reimassas
06 colheres (sopa) de açúcar
01 colher (café) de fermento em pó

Recheio:
12 bananas nanica cortadas
01 xícara (chá) de açúcar
01 colher de amido de milho
03 cravos-da-índia


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Como Preparar Rocambole de Banana:

Bata as claras em neve firme, acrescente as gemas, o açúcar e por último, a Farinha de Trigo e o fermento.

Leve para assar em forma forrada com papel manteiga.

Já assado, desenforme e retire o papel, coloque o recheio, enrole e decore com chantilly ou marshmallow.

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