Receita de Rojões do Porto - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Outras Carnes e Aves...
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Rojões do Porto

Rojões do Porto

:: Enviada por Tia Palmira
Carnes e Aves / Outras Carnes e Aves...

Ingredientes para Rojões do Porto:

1kg de carne de porco cortada em cubos grandes
Sal
Pimenta-do-reino
Colorau
Cominho
3 dentes de alho amassados
1 folha de louro
1 copo de vinho branco seco
Suco de 2 limões
100g de banha de porco

Publicidade:

Como Preparar Rojões do Porto:

Tempere a carne de porco com sal, pimenta, colorau, cominho, alho, louro, vinho e suco de limão. Deixe marinando por 1 dia.

Derreta bem a banha e coloque a carne para fritar de ambos os lados. Acrescente o marinado, tampe e deixe cozinhar por 1 hora em fogo baixo.

A carne precisa ficar macia e com pouco molho. Sirva em seguida.

Publicidade


Você pode fazer também Costela na Pressão

O que precisa para fazer Costela na Pressão:
1 Kg de costela em pedaços
5 cebolas grandes, cortadas em rodelas
tempero a gosto

Como fazer Costela na Pressão:

Forre o fundo da panela com as cebolas em rodelas, tempere a costela com o tempero que você quiser, tampe a panela e deixe em fogo alto, após pegar pressão deixe a em fogo médio e aguarde 40 min. depois da pressão.

É só desligar e aguardar 10 min. para abri-la, sirva com arroz branco, farofa e saladas de pepino com tomate picados. Bom apetite!

 


Mais Outras Carnes e Aves......

Bife Especial de Forno

Bife Especial de Forno
1 kg de contra filé em bifes 2 saches de TEMPERO "SAZON" Vermelho 3 dentes de alho espremidos 1 colher (chá) de molho inglês 4 colheres ... :: Enviada por: Cris

data 31/03/2008

comida Ver Receita


Costelinha de Suíno com Queijo

Costelinha de Suíno com Queijo
1 colher (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de óleo 8 fatias de queijo tipo mussarela 1 quilo de costeletas de suíno 2 dentes de alho amassados Sa... :: Enviada por: Camila

data 13/01/2008

comida Ver Receita


Cabrito Ensopado no Molho de Vinho

Cabrito Ensopado no Molho de Vinho
1 1/2 kg de carne de cabrito 3 cebolas grandes 2 tomates sem pele e sem sementes 2 folhas de louro 1/2 copo de vinagre 1/2 copo de vinho tin... :: Enviada por: Cozinheiro

data 06/10/2007

comida Ver Receita


© 2007-2017 Mundo de Sabores