Receita de Rosquinhas de Manga - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Pães, Biscoitos e Torradas
  
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Rosquinhas de Manga

Rosquinhas de Manga

:: Enviada por Marilene Trevenzoli
Pães, Biscoitos e Torradas

Ingredientes para Rosquinhas de Manga:

1 manga rosa madura média
4 ovos(separe uma gema para pincelar)
3 colheres sopa de manteiga
1 caixinha de creme de leite
3 copos (americanos) de açúcar
500g de amido de milho
1kg de farinha de trigo
2 colheres de sopa de pó royal

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Como Preparar Rosquinhas de Manga:

Bater no liquidificador a manga, o açúcar,os ovos e reservar. Numa bacia colocar a farinha de trigo a manteiga e o creme de leite e misturar com as pontas dos dedos.

Em seguida colocar o pó royal e a mistura do liquidificador e amassar,vá acrescentando o amido de milho até dar o ponto de enrrolar as rosquinhas.coloque em tabuleiro untado e enfarinhado.

Pincele com gema e ase até dourar.

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Também vai bem com Pão de Mel com cobertura de Ganache

O que precisa para fazer Pão de Mel com cobertura de Ganache:
200 ml de leite
100g manteiga
200 g rapadura ralada ou mascavo
300 g mel
420 g farinha de quinua
4 g cravo pó
4 g canela pó
4 g bicarbonato sódio pó

Como fazer Pão de Mel com cobertura de Ganache:

Bater o mel com o açúcar e a manteiga até ficar cremoso.

Adicione o restante dos ingredientes.

Assar por 15 minutos
 


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