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1 xícara de aipo (salsão) picado
1 e ½ xícara de maionese
3 colheres (sopa) de picles picados
2 colheres (chá) de mostarda
2 colheres (sopa) de vinagre
100 gramas de queijo prato em quadradinhos
4 salsichas ou equivalente em salsichão
Folhas de alface crespa, para guarnecer
Rodelas de pimentão, para decorar
750 gramas de batatas
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Como Preparar Salada Alemã:
Descascar as batatas, cortar em quadradinhos e cozinhar em água e sal.
Escorrer, deixar esfriar e reservar. Aferventar as salsichas e cortar em quadradinhos.
Misturar as batatas e as salsichas com os demais ingredientes, menos a alface e o pimentão.
Colocar numa travessa guarnecida com folhas de alface e decorar com rodelas de pimentão.
Servir bem fria.
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Salada de Courgetes
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1 c/ chá de sal
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Tomate à La Parmegiana
08 tomates redondos;
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200 gr. de ri... :: Enviada por: Cris Saladas
Salada de Arroz
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15ml de vinagre de vinho branco
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Salada de Macarrão Parafuso
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Salada de Repolho
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