Receita de Salada Alemã - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada Alemã

Salada Alemã

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Salada Alemã:

1 xícara de aipo (salsão) picado
1 e ½ xícara de maionese
3 colheres (sopa) de picles picados
2 colheres (chá) de mostarda
2 colheres (sopa) de vinagre
100 gramas de queijo prato em quadradinhos
4 salsichas ou equivalente em salsichão
Folhas de alface crespa, para guarnecer
Rodelas de pimentão, para decorar
750 gramas de batatas

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Como Preparar Salada Alemã:

Descascar as batatas, cortar em quadradinhos e cozinhar em água e sal.

Escorrer, deixar esfriar e reservar. Aferventar as salsichas e cortar em quadradinhos.

Misturar as batatas e as salsichas com os demais ingredientes, menos a alface e o pimentão.

Colocar numa travessa guarnecida com folhas de alface e decorar com rodelas de pimentão.

Servir bem fria.

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Aproveite para fazer também Salada de Atum Brasileira

O que precisa para fazer Salada de Atum Brasileira:
2 lata de atum
1/2 ricota fresca ou queijo branco
1maça verde pequena
1 beterraba média
1cenoura média
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilhas
1/4 de pimentão verde
1/4 de pimentão vermelho
1 tomate grande fresco
5 folhas de alface crespa

Como fazer Salada de Atum Brasileira:
rale a beterraba,
corte em quadradinhos a cenoura, o pimentão,a maça, a ricota,e o
tomate,
lave as alface e cote bem picadinha,

misture todos ingredientes junto com o atum,tempere a gosto.


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