Receita de Salada Brasileira - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada Brasileira

Salada Brasileira

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada Brasileira:

1kg de batata cozida em cubinhos
1 xícara de chá de presunto picado
1 vidro pequeno de maionese
1 lata de ervilha
1 maçã picada
10 azeitonas
3 cenouras cozidas em cubinhos
15 vagens cozidas em cubinhos
2 tomates picados
2 pimentões vermelhos picados
Sal
Salsinha picada
2 ovos cozidos em rodelas
1 beterraba crua ralada

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Como Preparar Salada Brasileira:

Misture os ingredientes delicadamente. Enfeite com a beterraba e os ovos cozidos. Sirva em seguida.

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Também vai bem com Rápida Salada de Gaspacho

O que precisa para fazer Rápida Salada de Gaspacho:
3 tomates sem sementes

1 cebola roxa

1 pimentão amarelo sem sementes

1 pimentão vermelho sem sementes

1 pepino

2 espinafres pequenas (pés de espinafre)

uma vinagreta de vinho tinto (a receita vêm aqui embaixo)

Como fazer Rápida Salada de Gaspacho:
Corte os tomates, a cebola, os pimentões e o pipino em cubos; coloque tudo numa tigela e misture bem. Alterne uma camada de vegetais com outra de espinafre em um recipiente grande e molhe-os com a vinagreta de vinho tinto.

Vinagreta de vinho tinto:

½ xícara de vinagre de vinho tinto

1 colherada de mostarda

2 colheradas de mel

¾ xícara de óleo de oliva

uma pisca de folhas de pimenta vermelha (chile)

sal e pimenta negra

Passo-a-passo:

Coloque em uma tigela o vinagre de vinho tinto, a mostarda e o mel; misture bem. Lentamente combine com o óleo de oliva e deixe pousar um pouco. Depois adicione as folhas de chile, o sal e a pimenta.

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