Receita de Salada Brasileira - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada Brasileira

Salada Brasileira

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada Brasileira:

1kg de batata cozida em cubinhos
1 xícara de chá de presunto picado
1 vidro pequeno de maionese
1 lata de ervilha
1 maçã picada
10 azeitonas
3 cenouras cozidas em cubinhos
15 vagens cozidas em cubinhos
2 tomates picados
2 pimentões vermelhos picados
Sal
Salsinha picada
2 ovos cozidos em rodelas
1 beterraba crua ralada

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Como Preparar Salada Brasileira:

Misture os ingredientes delicadamente. Enfeite com a beterraba e os ovos cozidos. Sirva em seguida.

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Experimente também fazer Salada Toscana

O que precisa para fazer Salada Toscana:
1/3 xícara (chá) de manjericão picado
1 xícara (chá) de mussarela em cubos
3 colheres (sopa) de vinho tinto
6 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre
1/3 de um pão tipo italiano
1 pimetão verde em cubos
3 dentes de alho amassados
folhas de manjericão para decorar
5 tomates picados
pimenta-do-reino
sal

Como fazer Salada Toscana:

Aquecer o forno. Cortar o pão em cubos de 2 cm e colocar em uma assadeira.

Levar ao forno para dourar.

Enquanto isso, numa tigela grande, misturar o tomate picado, o pimentão, a mussarela e o manjericão.

Reservar.

Numa tigela pequena, colocar o azeite, o vinho, o vinagre e o alho amassado.

Bater com garfo até misturar bem.

Adicionar o sal e a pimenta.

Despejar o molho sobre os ingredientes da tigela e misturar.

Arrumar em uma travessa, colocar o pão torrado por cima e decorar com folhas de manjericão.


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