Receita de Salada com Salsão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada com Salsão

Salada com Salsão

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada com Salsão:

1 pé de alface americana
6 talos de salsão
2 tomates caqui

Molho:
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinho tinto
½ colher (chá) de orégano
1 dente de alho amassado
sal e pimenta-do-reino

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Como Preparar Salada com Salsão:

Lavar bem a alface, tomates e talos de salsão.

Rasgar grosseiramente o alface, fatiar os tomates e cortar os talos de salsão em palitos.
Arrumar em uma saladeira.

Preparar o molho colocando em um vidro com tampa todos os ingredientes.

Tampar e agitar bem.

Servir sobre a salada eliminando os dentes de alho.

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Você pode fazer também Salada de Alface com Figo e Queijo de Cabra

O que precisa para fazer Salada de Alface com Figo e Queijo de Cabra:
1/2 pé de alface crespa
1/2 pé de alface galáctea ou roxa
1/2 pé de alface lisa
4 figos médios frescos
12 queijos de cabra em conserva
sal a gosto

Como fazer Salada de Alface com Figo e Queijo de Cabra:

Lave a alface e seque. Lave os figos, parta-os em 4 gomos e , se preferir, retire a casca.

Distribua nos pratos a alface, os gomos de figo e o queijo de cabra.

Tempere com azeite de oliva, limão e sal.


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