Receita de Salada com Salsão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada com Salsão

Salada com Salsão

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada com Salsão:

1 pé de alface americana
6 talos de salsão
2 tomates caqui

Molho:
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinho tinto
½ colher (chá) de orégano
1 dente de alho amassado
sal e pimenta-do-reino

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Como Preparar Salada com Salsão:

Lavar bem a alface, tomates e talos de salsão.

Rasgar grosseiramente o alface, fatiar os tomates e cortar os talos de salsão em palitos.
Arrumar em uma saladeira.

Preparar o molho colocando em um vidro com tampa todos os ingredientes.

Tampar e agitar bem.

Servir sobre a salada eliminando os dentes de alho.

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Também vai bem com Salada de Gorgonzola com Abacaxi

O que precisa para fazer Salada de Gorgonzola com Abacaxi:
2 fatias de abacaxi maduro
100 g de queijo gorgonzola
2 pés de alface americana
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinagre
sal e pimenta-do-reino

Como fazer Salada de Gorgonzola com Abacaxi:

Lave bem as alfaces e rasgue grosseiramente as folhas colocando-as em uma tigela funda. Regue com o azeite e vinagre. Salpique com sal e pimenta-do-reino. Misture muito bem.

Corte as fatias de abacaxi em cubos e distribua sobre as alfaces.

Pique grosseiramente o gorgonzola e adicione à tigela. Misture bem e transfira para uma saladeira.


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