Receita de Salada com Salsão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada com Salsão

Salada com Salsão

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada com Salsão:

1 pé de alface americana
6 talos de salsão
2 tomates caqui

Molho:
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de vinho tinto
½ colher (chá) de orégano
1 dente de alho amassado
sal e pimenta-do-reino

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Como Preparar Salada com Salsão:

Lavar bem a alface, tomates e talos de salsão.

Rasgar grosseiramente o alface, fatiar os tomates e cortar os talos de salsão em palitos.
Arrumar em uma saladeira.

Preparar o molho colocando em um vidro com tampa todos os ingredientes.

Tampar e agitar bem.

Servir sobre a salada eliminando os dentes de alho.

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Quem sabe combina com Salada de Rúcula com Molho de Manga

O que precisa para fazer Salada de Rúcula com Molho de Manga:
1/2 xíc. (chá) de manga picada
2 col. (sopa) de azeite de oliva extra virgem
2 col. (sopa) de aceto balsâmico
1 maço de rúcula
2 mangas cortadas em cubinhos

Como fazer Salada de Rúcula com Molho de Manga:
No liquidificador, bata a manga picada, o azeite e o aceto balsâmico.

Lave a rúcula, escorra bem e deixe secar.

Em uma saladeira, misture a rúcula com as 2 mangas cortadas em cubinhos e depeje o molho por cima.

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