Receita - Salada de Beringela - Mundo de Sabores & Receitas

Receita de Salada de Beringela - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Saladas

PIZZAS | DRINKS TURBINADOS | DOCES & SOBREMESAS!

Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!

Opções:
Receitas

Parceiros

TuToMaNia - Maníacos por Conhecimento!
Apostilas, Tutoriais & Artigos.

Game Info - Consoles da era 8 e 16bits,
Game Music, Emuladores e Jogos Online.

Digital Games - Milhares de jogos online grátis!

MercadoAgora - Aprenda tudo sobre Ações, Forex & Fundos de Investimento.

Jogo Online Grátis! - Jogos de ação, tiro, aventura, video game, platafofrma, futebol, meninas, e muitos outros jogos.

iPhone Net - Tudo sobre o iPhone da Apple!

Torpedo Grátis - Torpedo line grátis para celular vivo, claro, oi, nextel, etc.

Hopedagem Grátis - Tudo que você precisa para hospedar seu site na internet.

SmartPhone - Informações sobre os melhores smartphones disponíveis.


Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:
Senha:


	Salada de Beringela :: Enviada por Cozinheiro Saladas

Ingredientes para Salada de Beringela:

1 beringela grande
1/4 chávena de azeite
1 chávena de azeitonas pretas
1/4 chávena de salsa picada
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho
2 colheres (sopa) de «Tahini»
2 colheres (sopa) de sumo de limão
1/4 de colher (chá) de piripiri em pó
Sal

Como Preparar Salada de Beringela:

Corte a beringela em pedaços de 1 cm. Coloque num coador.

Polvilhe com sal e deixe escorrer durante 30 minutos.

Lave com água fria, escorra e seque com papel absorvente.

Aqueça o azeite numa frigideira e frite a beringela em lume brando, ale esta se apresentar ligeiramente dourada. Escorra em papel absorvente e deixe arrefecer.

Junte a beringela, as azeitonas e a salsa.

Disponha numa travessa. Junte o vinagre, o «Tahini», o sumo de limão e o piripiri, até obter uma solução homogénea.

Derrame sobre a beringela, ou sirva separadamente.

Mais Saladas...

	Salada de Alface, Rúcula, Ovos e Pimentão 3 dentes de alho descascados picados 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 pé de alface crespa 1 maço pequeno de rúcula 12 ovos de codorna coz... :: Enviada por: Camila Saladas	20/08/2008 Ver Receita

	Salada Chilena • 1 colher(es) de chá arroz cozido • 2 unidade(s) ovos cozidos • 1 colher(es) de chá salsão • 2 unidade(s) cenouras cozidas • 1 lata ervilhas ... :: Enviada por: Camila Saladas	06/11/2008 Ver Receita

	Salada de Figo com Maçã e Iogurte 8 figos maduros e firmes sem casca em fatias finas 4 maçãs verdes em fatias finas 2 copos de iogurte natural 3 colheres de chá de azeite balsâmico... :: Enviada por: Cozinheiro Saladas	23/08/2007 Ver Receita

	Salada de Lula 1 dente de alho amassado 3 colheres (sopa) de amendoim (torrado) 2 colheres (sopa) de azeite 100 g de cebola picada 60 ml de coco fresco ralad... :: Enviada por: Cozinheiro Saladas	11/09/2007 Ver Receita

	Salada de Folhas e Melão com Queijo de Cabra 2 xícaras (chá) de melão caipira picado 1 pé de alface mimosa 1 maço pequeno de rúcula 2 xícaras (chá) de broto de alfafa 150 g de chancliche ... :: Enviada por: Cris Saladas	19/12/2008 Ver Receita

	Salada de Abacate com Laranja e Manga 1 colher (sopa) de gergelim 2 abacates não muito maduros 2 mangas 2 laranjas de umbigo 2 alfaces americanas... :: Enviada por: Cris Saladas	20/12/2007 Ver Receita

	Crespinhos de Queijo e Gergelim para Saladas 1 colher(sopa) de azeite 3 colher (sopa) de gergelim 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado ... :: Enviada por: Cris Saladas	17/04/2008 Ver Receita

Pesquisa personalizada

Parceiros

Salada de Beringela

Ingredientes para Salada de Beringela:

Publicidade:

Como Preparar Salada de Beringela:

Mais Saladas...