Receita de Salada de Beterraba com Manjericão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada de Beterraba com Manjericão

Salada de Beterraba com Manjericão

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada de Beterraba com Manjericão:

1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
1 xícara (café) de manjericão picado
1 xícara (café) de nozes trituradas
1 xícara (chá) de salsinha picada
½ xícara (chá) de maionese
3 beterrabas grandes
3 batatas grandes
Sal a gosto

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Como Preparar Salada de Beterraba com Manjericão:

Cozinhar a beterraba e a batata separadamente em água com sal a gosto e cortar em cubos.
Colocar as beterrabas no fundo de uma saladeira, polvilhar metade da salsinha e do manjericão.

Por cima, colocar uma camada de batatas e cobrir com o restante da salsinha e do manjericão.

Despejar o queijo gorgonzola e as nozes trituradas sobre a salada.

Servir a maionese à parte.

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Experimente também fazer Salada de Frango Defumado Facílima

O que precisa para fazer Salada de Frango Defumado Facílima:
- 1/2 frango defumado
- 1/2 lata de abacaxi
- 2 maçãs ácidas verdes
- 50 g uvas passas
- 2 latas de seleta de legumes
- 1/2 lata de creme de leite sem o soro
- 1/2 vidro maionese médio
- 1 punhado de nozes picadas (a gosto )

Como fazer Salada de Frango Defumado Facílima:

Cortar os pedaços de frango , tirando a pele e dando uma fervida de 2 minutos .

Tire para desfiar graúdo , acrescente as latas de seleta , sem o caldo , o abacaxi escorrido e em pedaços pequenos , as maçãs ácidas em cubos , e o restante.

Ponha 2 colheres de sopa do caldo do abacaxi , um pouco de sal , misture bem e ponha na geladeira até servir .

Coloque numa travessa bonita , com alfaces em volta e mais nozes por cima .


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