Receita de Salada de Brócolis - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Salada de Brócolis

Salada de Brócolis

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Brócolis:

1 maço de brócolis
4 batatas graúdas
azeite
limão
sal

Publicidade:

Como Preparar Salada de Brócolis:

Limpar bem os brócolis e levar a cozinhar em água e sal.

Cozinhar as batatas sem casca, separadamente.

Fazer um molho de azeite, limão e sal e misturar aos brócolis ainda morno.

Quando frios juntar a batata picada.

Misturar tudo e sirva.

Publicidade


Experimente também fazer Salada de Três Folhas com Crôutons e Pesto

O que precisa para fazer Salada de Três Folhas com Crôutons e Pesto:
4 folha(s) de alface americana
4 folha(s) de radicchio
2 xícara(s) (chá) de agrião
2 fatia(s) de pão italiano filão
1 maço(s) de manjericão
1 dente(s) de alho
50 gr de nozes
50 gr de parmesão
3 colher(es) (sopa) de água
1 xícara(s) (chá) de azeite extra-virgem
quanto baste de sal

Como fazer Salada de Três Folhas com Crôutons e Pesto:

Lave muito bem todas as folhas da salada e reserve-as em água gelada até a hora de montar.


Retire as cascas das fatias de pão italiano, corte em
cubos pequenos, regue com um pouco de azeite e leve ao forno até que fiquem levemente dourados e crocantes.

Faça o pesto: coloque em um liquidificador o manjericão (somente as folhas), o alho, água, nozes e parmesão.
Enquanto estiver batendo, vá adicionando, em fio, o azeite, para que emulsione. Assim que obtiver uma mistura cremosa, desligue o liquidificador e corrija o sal e a pimenta.

Monte a salada com alface, por cima radicchio, depois o agrião, regue com o pesto e salpique os cubos de pão torrados.

Sirva em temperatura ambiente.


Mais Saladas...

Salada de Folhas com Peixe Empanado no Coco

Salada de Folhas com Peixe Empanado no Coco
1/2 kg de filé de linguado sem pele cortado em tiras 1 clara 1 xícara (chá) de coco ralado 1 xícara (chá) de óleo 1 maço grande de folhas (chic... :: Enviada por: Camila

data 25/07/2008

comida Ver Receita


Napoleão de Maçã e Kanikama

Napoleão de Maçã e Kanikama
• 1/2 unidade(s) maçã em fatias finas • 1/4 xícara(s) salsão em fatias finas • 1/4 xícara(s) erva-doce em fatias finas • 1/2 xícara(s) cenoura r... :: Enviada por: Cris

data 23/10/2008

comida Ver Receita


Salada de Palmito e tomate

Salada de Palmito e tomate
É uma receita rapida e facil de fazer. :: Enviada por: Fernanda

data 08/11/2010

comida Ver Receita


© 2007-2017 Mundo de Sabores