Receita de Salada de Camarão com Manga - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Saladas
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Foto de Salada de Camarão com Manga

Salada de Camarão com Manga

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada de Camarão com Manga:

12 camarões cozidos
1 manga espada em fatias
2 cenouras cruas raladas
6 folhas de alface em tiras
4 folhas de mostarda
3 dentes de alho
2 colheres de sopa de azeite de oliva.

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Como Preparar Salada de Camarão com Manga:

Doure o alho no azeite.

Refogue o camarão durante um minuto.

No prato: as folhas de mostarda, a cenoura, a alface. Tempere com azeite, sal e pimenta do reino.

Agora coloque a manga e o camarão e um tomate-cereja para decorar.

Mas a receita ainda não está pronta, falta o molho de gorgonzola: um copo de iogurte natural, 100 gramas de queijo gorgonzola e uma colher de sopa de mostarda.

Tudo do liqüidificador.

Deixe o molho à parte.

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