Receita de Salada de Chicória com Figo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada de Chicória com Figo

Salada de Chicória com Figo

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada de Chicória com Figo:

1 pé de chicória lavado
5 figos
1 cebola média ralada
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 colheres (sopa) de suco de laranja
1 colher (sopa) de salsinha desidratada
sal a gosto

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Como Preparar Salada de Chicória com Figo:

Rasgque as folhas de chicória com as mãos e reserve. Se preferir, pique e sirva as folhas inteiras.

Lave bem os figos e corte-os em 4 gomos (se preferir, descasque-os). Disponha a chicória em uma saladeira, distribua a cebola e os gomos de figo.

Em uma tigela, bata o azeite de oliva com um batedor manual e, aos poucos, adicione o suco de laranja. Bata até encorpar um pouco.

Misture a salsinha e o sal e regue a salada.

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Você pode fazer também Salada de Maçã, Cenoura e Repolho

O que precisa para fazer Salada de Maçã, Cenoura e Repolho:
# 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
# 2 cenouras médias raladas grossa
# 3 xícaras (chá) de repolho picado
# 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN’S sabor tomate e manjericão
# Para decorar:
# 8 folhas de alface americana

Como fazer Salada de Maçã, Cenoura e Repolho:
1. Em uma tigela grande misture as maçãs, as cenouras e o repolho
   
2. Acrescente a maionese HELLMANN’S sabor tomate e manjericão e misture até que fique homogêneo
   
3. Reserve
   
4. Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e cubra com a mistura reservada
   
5. Sirva em seguida

   
1. Informações Adicionais Variação: se desejar você pode adicionar salsão picado ou ralado grosso à salada e 3 colheres (sopa) de uva passa escura.


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