Receita de Salada de Chicória com Figo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada de Chicória com Figo

Salada de Chicória com Figo

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada de Chicória com Figo:

1 pé de chicória lavado
5 figos
1 cebola média ralada
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 colheres (sopa) de suco de laranja
1 colher (sopa) de salsinha desidratada
sal a gosto

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Como Preparar Salada de Chicória com Figo:

Rasgque as folhas de chicória com as mãos e reserve. Se preferir, pique e sirva as folhas inteiras.

Lave bem os figos e corte-os em 4 gomos (se preferir, descasque-os). Disponha a chicória em uma saladeira, distribua a cebola e os gomos de figo.

Em uma tigela, bata o azeite de oliva com um batedor manual e, aos poucos, adicione o suco de laranja. Bata até encorpar um pouco.

Misture a salsinha e o sal e regue a salada.

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Você pode fazer também Salada Verão Ligth

O que precisa para fazer Salada Verão Ligth:
100 g de queijo minas em cubo
1 copo de iorgute natural com mel
1/2 mamão papaia em cubo
2 fatias da largura de dois dedos de melancia em cubo
2 fatias da largura de dois dedos de melão em cubo
3 fatias de abacaxi em cubo
1 laranja em cubo
12 uvas rubi

Como fazer Salada Verão Ligth:
Em uma travessa coloque todas as frutas e o queijo.
 
Depois acrescente por cima o iorgute natural.

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