Receita de Salada de Courgetes - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Salada de Courgetes

Salada de Courgetes

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Salada de Courgetes:

3 cháv de chá de água
1 c/ chá de sal
3 courgetes médias cortadas em rodelas grossas
1 cebola média cortada em rodelas
6 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio
6 tomates cereja cortados ao meio

Molho:
2 c/sopa de sumo de limão
6 c/ sopa de azeite
1 c/ sobremesa de folhas de hortelã picadas
sal e pimenta

Publicidade:

Como Preparar Salada de Courgetes:

Leve ao lume a água e o sal, espere até ferver e junte as courgetes, coza al dente.

Retire-as e na mesma água coloque a cebola, quando ferver, retire e escorra bem.

Prepare o molho misturando todos os ingredientes e reserve.

Arrume as courgetes numa taça, junte as cebolas, as azeitonas e os tomates, misture, regue com o molho e sirva.

Publicidade


Quem sabe combina com Salada de Massa

O que precisa para fazer Salada de Massa:
375 g de massa de conchas (com ovo, tomate e espinafres)
1 colher (sopa) de azeite
1 abacate maduro
2 colheres (sopa) de sumo de limão
440 g de milho em conserva
3 tomates
1 pimento verde
1 colher (chá) de chilli mexicano em pó
1/2 chávena de vinagreta


Como fazer Salada de Massa:

Coza a massa de acordo com as instruções da embalagem.

Escorra e junte com o azeite.

Descasque e tire o caroço do abacate.

Corte a polpa em cubos de 2 cm. Junte com sumo de limão. Escorra o milho. Tire os pedúnculos e as sementes dos tomates. Corte a polpa em cubos de 1 cm.

Tire as sementes do pimento e corte-o em cubos de 1 cm.

Junte a massa, o milho, o tomate e o pimento.

Junte o chilli com a vinagreta e derrame sobre a mistura de massa. Mexa, de modo a obter uma mistura uniforme, adicionando, em seguida, o abacate.

 


Mais Saladas...

Salada Tricolor

Salada Tricolor
Chutney de manga: - 1 manga em cubos médios (250 g) - 1/4 de cebola em cubos pequenos (25 g) - 1/2 dente de alho picado (2 g) - 1/4 de xícara (chá... :: Enviada por: Camila

data 23/03/2009

comida Ver Receita


Salada Silvestre

Salada Silvestre
rúcula, morango, mostarda, castanha, suco de limão.... :: Enviada por: sandra regina pereir

data 23/11/2011

comida Ver Receita


Salada de Rúcula com Molho de Manga

Salada de Rúcula com Molho de Manga
1/2 xíc. (chá) de manga picada 2 col. (sopa) de azeite de oliva extra virgem 2 col. (sopa) de aceto balsâmico 1 maço de rúcula 2 mangas cortadas e... :: Enviada por: Camila

data 02/05/2011

comida Ver Receita


© 2007-2019 Mundo de Sabores