Receita de Salada de Feijão Fradinho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Salada de Feijão Fradinho

Salada de Feijão Fradinho

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Feijão Fradinho:

- 200 g de feijão fradinho
- 1 cebola grande picada miúdo
- 1/2 xícara de chá de vinagre ou a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
- azeite de oliva
- salsa picada finamente
- 50g de salame em fatias
- 2 ovos cozidos fatiados
- 12 azeitonas pretas

Publicidade:

Como Preparar Salada de Feijão Fradinho:

Limpe e cozinhe o feijão ( não é necessário deixar de molho ) em bastanteágua , num caldeirão .

Demora cerca de 1 hora e meia , mas o uso da panela de pressão é arriscado , pois pode deixar o feijão muito mole .

Devem ficar macios , mas inteiros .

Pique a cebola e a salsa .

Cozinhe os ovos , marcando 10 minutos , desde o momento em que a água começa a ferver .

Coloque-os naágua fria e descasque.

Quando o feijão estiver cozido , retire-o do fogo e vire num escorredor .

Coloque-o numa tigela e tempere, ainda quente , com a cebola , sal , pimenta , vinagre e azeite .

Deixe esfriar . Numa travessa , arrume uma " cama " com a verdura que escolheu e coloque o feijão .

Salpique a salsa . Distribua as fatias de salame , as azeitonas e as fatias de ovo cozido , ao redor do prato .

Sirva como entrada ou um delicioso prato único para o verão .

Extras:

Para cortar o ovo cozido , mantenha a faca úmida , passando-a por um pano úmido , a cada fatia que cortar , ou utilize um aparelho próprio para isso .

Publicidade


Experimente também fazer Salada de Frutas com Amêndoas

O que precisa para fazer Salada de Frutas com Amêndoas:
02 xícaras de arroz integral Urbano cozido;
01 laranja descascada e cortada em gomos;
1/2 xícara de uvas;
01 kiwi médio sem casca e cortado;
1/3 xícara de amêndoas fatiadas e torradas;
02 colheres das de sopa de suco de laranja;
01 colher das de sopa de molho de soja;
02 colheres das de sopa de óleo;
1/4 colher das de chá de gengibre fresco picado.

Como fazer Salada de Frutas com Amêndoas:

Junte o arroz à temperatura ambiente, a laranja, as uvas, o kiwi e as amêndoas numa tigela grande.

Misture os demais ingredientes numa tigela menor; coloque sobre a mistura do arroz.

Mexa com suavidade.


Mais Saladas...

Salada de Lima e Abacate

Salada de Lima e Abacate
1 dente de alho 2 abacates maduros 4 tomates para salada 3 limas 1 pimento verde 1/4 chávena de sumo de lima 1/2 colher (chá) de piripiri em pó ... :: Enviada por: Cozinheiro

data 04/09/2007

comida Ver Receita


Ice Salada

Ice Salada
4 conchas medias alface americana 1 macinho de rúcula 3 galinhos de agrião 1 fatia na largura cortada em juliana de manga 1 kiwi em fatias 40 g d... :: Enviada por: Cris

data 17/04/2008

comida Ver Receita


Salada de Folhas e Melão com Queijo de Cabra

Salada de Folhas e Melão com Queijo de Cabra
2 xícaras (chá) de melão caipira picado 1 pé de alface mimosa 1 maço pequeno de rúcula 2 xícaras (chá) de broto de alfafa 150 g de chancliche ... :: Enviada por: Cris

data 19/12/2008

comida Ver Receita


© 2007-2015 Mundo de Sabores