Receita de Salada de Kani Kama com Gengibre - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! |
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Foto de Salada de Kani Kama com Gengibre

Salada de Kani Kama com Gengibre

:: Enviada por Tia Palmira

Ingredientes para Salada de Kani Kama com Gengibre:

300g de kani kama
50g de gengibre cortado fino e cozido
100g de abacaxi maduro
100g de tomate sem pele sem semente
1 alface americana
30ml de azeite de oliva
50ml de vinagre balsâmico
50ml de azeite de manjericão

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Como Preparar Salada de Kani Kama com Gengibre:

Corte o gengibre em tirinhas e cozinhe, trocando a água por duas vezes. Reserve.

Desfie o kani kama e misture ao gengibre. Adicione o abacaxi cortado em cubinhos. Corte o alface em tirihas e misture aos demais ingredientes. Faça uma vinagrete, misturando o tomate cortado em cubinhos, o vinagre o azeite de manjericão. Regue com azeite de oliva.

 

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