Receita de Salada de Macarrão com Endro - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Saladas
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Foto de Salada de Macarrão com Endro

Salada de Macarrão com Endro

:: Enviada por
Saladas

Ingredientes para Salada de Macarrão com Endro:

3 filés de anchova escorridos
1 dente de alho
1 colher de sopa maionese
2 colheres de sopa de iogurte
1 cebola média picada
3 colheres de sopa de salsinha picada
1 colher de sopa de endro (dill) fresco, picado ou coentro
250 g de massa tipo parafuso
6 tomates-cerejas cortados em quatro
sal a gosto

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Como Preparar Salada de Macarrão com Endro:

Numa tigela grande, amasse as anchovas, junte o alho e 1 pitada de sal.

Adicione a maionese, o iogurte, a cebola, a salsinha e o endro.

Reserve. Cozinhe o macarrão com bastante água fervente até o sal ficar ao dente.

Escorra e passe pela água fria.

Escorra novamente e misture com o molho reservado.

Junte os tomates e sirva.

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