Receita de Salada de Macarrão Parafuso - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada de Macarrão Parafuso

Salada de Macarrão Parafuso

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Macarrão Parafuso:

- meio pacote do macarrão tipo parafuso
- 1 lata de atum escorrido
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/4 xícara de azeite
- 1 xícara de chá de salsa bem picadinha
- 1 cebola pequena bem picadinha
- 3 dentes de alho bem picadinhos
- sal e pimenta à gosto
- uma pitada de orégano ( opcional )

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Como Preparar Salada de Macarrão Parafuso:

Cozinhe o macarrão "al dente " escorra bem e deixe esfriar .
Coloque numa travessa refratária (de preferencia redonda ) e acrescente o restante dos ingredientes mexendo cuidadosamente para que o macarrão não se quebre.

Enfeite com um galho de salsa e leve para gelar .

Se desejar , sirva quente .

Está pronto !! É uma receita simples , fácil de ser preparada , rápida e deliciosa .

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Experimente também fazer Salada Sofisticada

O que precisa para fazer Salada Sofisticada:
Para o molho:
meia xícara de chá de creme de leite,
2 colheres de sopa de vinho branco, 1 colher de sopa de azeite,
1/2 colher de sopa de fondor,
1 pitada de noz moscada.
Para a salada:
1 maço de alface roxa,
1 alho poró em fatias,
2 cenouras médias raladas,
8 ovos de codorna cozidos,
1/2 xícara de chá de nozes moídas,
1 colher de sopa de cebolinha verde picada.

Como fazer Salada Sofisticada:

Prepare o molho:
misture o creme de leite, o vinho, o azeite, o fondor e a noz moscada até obter um creme homogêneo. Separe.

Em uma saladeira, espalhe a alface e por cima as fatias de alho poró e a cenoura.

Arrume os ovos de codorna, salpique as nozes picadas e a cebolinha verde.

Sirva a seguir acompanhada do molho.


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