Receita de Salada de Melancia com Queijo Branco e Hortelã - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Saladas
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Foto de Salada de Melancia com Queijo Branco e Hortelã

Salada de Melancia com Queijo Branco e Hortelã

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada de Melancia com Queijo Branco e Hortelã:

½ kg de melancia sem casca
200 g de queijo branco fresco
6 folhas de hortelã
2 colheres (sopa) de suco de limão
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal

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Como Preparar Salada de Melancia com Queijo Branco e Hortelã:

Pique as folhas de hortelã.

Elimine as sementes da melancia. Corte a polpa em cubos de 2 cm, fazendo o mesmo com o queijo fresco. Coloque em uma tigela, salpique com sal e regue com o azeite e suco de limão. Misture muito delicadamente.

Arrume em uma saladeira e salpique com as folhas de hortelã.

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