Receita de Salada de Nabo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Salada de Nabo

Salada de Nabo

:: Enviada por Tia Palmira
Saladas

Ingredientes para Salada de Nabo:

3 xícaras de nabo redondo descascado e cortado em cubos
2 colheres de sopa de pasta de soja
1 colher de sopa de sementes de linhaça
Manjericão seco e
Sshoyo a gosto

Pasta de soja: (rendimento de 500g)
2 xícaras de grãos de soja cozidos em água e sal
1 copo de água do cozimento
Ervas variadas


Publicidade:

Como Preparar Salada de Nabo:

Cozinhar o nabo em água e sal até ficar tenro, mas firme. Deixar esfriar e temperar com a pasta de soja e os demais ingredientes. Levar à geladeira antes de servir, enfeitando com folhas frescas de alface.

Deixe a soja de molho por 12 horas. Cozinhe os grãos na água e sal por 40 minutos, retirando com uma colher a espuma que se forma na superfície. Bata no liquidificador com 1 copo da água do cozimento e as ervas de sua escolha.

Sugestões de tempero: salsinha crespa fresca com alho poró, gengibre, noz moscada e sementes de cominho, curry e alho em pó, hortelã fresco, alecrim e orégano.

 

Publicidade


Quem sabe combina com Salada de Tomate com Requeijão de Corte

O que precisa para fazer Salada de Tomate com Requeijão de Corte:
100 g de tomate-caqui
50 g de mix de folhas
50 g de requeijão de corte
suco de limão-cravo
azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino a gosto

Como fazer Salada de Tomate com Requeijão de Corte:

Corte o tomate em quatro partes iguais. Lave as verduras, disponha-as no centro do prato e complete com o tomate e o requeijão cortado em fatias.

Num bowl, misture o suco de limão com o azeite. Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto e regue a salada.

Sirva em seguida.


Mais Saladas...

Salada de Batata com Agrião

Salada de Batata com Agrião
2 kg de batata descascada, cozida, cortada em cubos 2 xícaras de iogurte natural 1/3 de xícara de raiz-forte preparada 1 xícara de azeite 1 ovo 1... :: Enviada por: Cozinheiro

data 11/12/2007

comida Ver Receita


Salada de Repolho Roxo

Salada de Repolho Roxo
1 repolho roxo médio bem picado 1 cebola média bem picada 1 pimentão verde bem picado 1 cenoura média ralada no ralo grosso 1/2 xícara de iogurte ... :: Enviada por: Camila

data 23/04/2008

comida Ver Receita


Salada de Brotos

Salada de Brotos
1 xícara de brotos de trigo 1 xícara de brotos de grão-de-bico 2 colheres de sopa de salsa picadinha 1 colher de sopa de shoyo ou missô 3 colheres... :: Enviada por: Tia Palmira

data 27/08/2007

comida Ver Receita


© 2007-2015 Mundo de Sabores