Receita de Salada de Natal - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada de Natal

Salada de Natal

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Natal:

Mistura de verduras, como alface francesa, espinafres, etc.
3 rabanetes
300 g de morangos
2 cebolas
1 pimento vermelho
2 colheres (sopa) de coentros picados
1/2 chávena de vinagreta


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Como Preparar Salada de Natal:

Lave e escorra as verduras. Corte-as em pedaços pequenos.

Coloque num saco de plástico. Lave, apare e rale os rabanetes.

Lave os morangos e corte-os ao meio se forem grandes.

Apare os cebolos e corte-os na diagonal.

Tire as sementes do pimento e corte a polpa cm liras.

Adicione à alface os rabanetes ralados, os morangos, os cebolos, o pimento vermelho e os coentros, Regue com a vinagreta imediatamente antes de servir.

 

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Experimente também fazer Salada Mineira

O que precisa para fazer Salada Mineira:
500 g de batatas cozidas e cortadas em rodelas
1 colher sopa de salsinha
3 colheres sopa de vinagre de vinho branco
1 sachê de caldo sazon sabor galinha
1 cebola cortada em rodelas
1 dente de alho bem picado
2 colheres sopa de óleo

Como fazer Salada Mineira:

Em uma panela, coloque o óleo e frite o alho, cebola sem deixar queimar.
 
Acrescente o caldo de sazon, vinagre e deixe levantar a fervura, adicione a salsinha misturando bem e depois retire do fogo.
 
Em um refratário coloque as rodelas de batatas e regue com o molho e em seguida servir.

 


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