Receita de Salada de Natal - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada de Natal

Salada de Natal

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Natal:

Mistura de verduras, como alface francesa, espinafres, etc.
3 rabanetes
300 g de morangos
2 cebolas
1 pimento vermelho
2 colheres (sopa) de coentros picados
1/2 chávena de vinagreta


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Como Preparar Salada de Natal:

Lave e escorra as verduras. Corte-as em pedaços pequenos.

Coloque num saco de plástico. Lave, apare e rale os rabanetes.

Lave os morangos e corte-os ao meio se forem grandes.

Apare os cebolos e corte-os na diagonal.

Tire as sementes do pimento e corte a polpa cm liras.

Adicione à alface os rabanetes ralados, os morangos, os cebolos, o pimento vermelho e os coentros, Regue com a vinagreta imediatamente antes de servir.

 

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Experimente também fazer Salada de Atum

O que precisa para fazer Salada de Atum:
300g de palmito em rodelas finas
2 abobrinhas raladas grosseiramente
1 lata de atum
Folhas frescas de manjericão

Molho :
3 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de vinagre
1 dente de alho bem amassado
Sal

Como fazer Salada de Atum:

Molho :
Bata os ingredientes com um garfo até obter uma mistura homogênea. Cubra toda a salada.

Misture todos os ingredientes da salada para que fiquem bem envolvidos com o molho. Acrescente o manjericão e sirva.


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