Receita de Salada de Ostras Sugaki - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada de Ostras Sugaki

Salada de Ostras Sugaki

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Salada de Ostras Sugaki:

Meio pacote de ostras, lavadas e bem geladas
Meio pacote de ki-ware (broto de nabo)
¼ de nabo ralado
1 pepino fatiado bem fininho (em rodelas)
suco de 1 limão
150 ml de shoyu

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Como Preparar Salada de Ostras Sugaki:

Pegue um chawan (espécie de cumbuca japonesa funda) e coloque as ostras no fundo.

Coloque o nabo ralado.

Por cima, coloque o pepino.

Faça um ramo de ki-ware e disponha em cima das ostras.

Misture separadamente o shoyu e o limão e delicadamente despeje essa mistura sobre a salada.

Sirva gelada.

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1 palmito (cortados em rodela)
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1 pitada de sal




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