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Salada de Folhas de Carpaccio
1 maço de agrião lavado
1 pé de alface crespa lavado
100 g de pepino em conserva cortado em rodelas
1/2 xícara (chá) de alcaparras
200 g de queij... :: Enviada por: Cozinheiro Saladas
Salada Verde com Siri
2 xícaras de chá de endívias
2 xícaras de chá de folhas de agrião
2 xícaras de chá de espinafre fresco
2 xícaras de chá de repolho roxo
1/2 xí... :: Enviada por: Cozinheiro Saladas
Salada de Alface e Chicória com Filé de Frango
1 pé de alface romana
1 pé de chicória crespa
4 filés médios de frango
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 xícara de uísque
sal e pimen... :: Enviada por: Cris Saladas
Salada Crua de Repolho
- 1 repolho pequeno ou 1/2 repolho médio
- 1/2 cebola média
- 3 colheres de sopa de vinagre
- azeite de oliva a gosto
- sal a gosto
- piment... :: Enviada por: Cozinheiro Saladas