Receita de Salada de Pimentos e Delícias do Mar - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada de Pimentos e Delícias do Mar

Salada de Pimentos e Delícias do Mar

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Salada de Pimentos e Delícias do Mar:

Pimentos coloridos
Delícias de caranguejo
Tomate
Alface
Massa de búzios
Queijo ralado

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Como Preparar Salada de Pimentos e Delícias do Mar:

Cozer a massa e reservar.

Cortar os pimentos em tiras finas.

Preparar a alface e o tomate a gosto.

Cortar as delícias em rodelas.

Adicionar o queijo ralado.

Misturar tudo.

Esta foi servida com molho de maionese e oregãos.

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Você pode fazer também Flor de Bresaola

O que precisa para fazer Flor de Bresaola:
300 g de bresaola
300 g de uvas brancas cortadas ao meio sem sementes
Folhas de alface crespa
80 g de queijo tipo suíço ou gruyère cortado em tiras
Tempero:
1/4 de xícara de suco de limão
1/2 xícara de azeite
1/4 de xícara de água
Sal e pimenta do reino

Como fazer Flor de Bresaola:

Em um prato grande, arrume as fatias de bresaola, de forma que lembre flor. Coloque as uvas no centro e decore em volta com alface e tiras de queijo. Reserve.

Prepare o tempero: em uma tigela bata o suco de limão, a água, o sal, a pimenta e o azeite caindo em fio até obter uma emulsão.

Tempere a salada e sirva à temperatura ambiente.

 


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