Receita de Salada de Polvo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada de Polvo

Salada de Polvo

:: Enviada por Tia Palmira
Saladas

Ingredientes para Salada de Polvo:

1/2 xícara de chá de azeite
1/2 xícara de chá de água
1/4 xícara de chá de suco de limão
1kg polvo
4 cebolinhas verdes picadas
2 dentes de alho picados
2 tomates sem sementes picados
1 cebola média picada
Sal

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Como Preparar Salada de Polvo:

Bata bem o polvo com a parte lisa de um martelo de carne e coloque em uma panela grnade com água suficiente para cobri-lo.

Leve ao fogo baixo por 30 minutos ou até que ele fique macio.

Escorra bem e deixe esfriar para então cortar em pedacinhos.

Misture os demais ingredientes, junte o polvo picadinho, cubra e leve à gealdeira até a hora de servir.

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Você pode fazer também Salada Verão Ligth

O que precisa para fazer Salada Verão Ligth:
100 g de queijo minas em cubo
1 copo de iorgute natural com mel
1/2 mamão papaia em cubo
2 fatias da largura de dois dedos de melancia em cubo
2 fatias da largura de dois dedos de melão em cubo
3 fatias de abacaxi em cubo
1 laranja em cubo
12 uvas rubi

Como fazer Salada Verão Ligth:
Em uma travessa coloque todas as frutas e o queijo.
 
Depois acrescente por cima o iorgute natural.

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