Receita de Salada de Queijo de Cabra - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Saladas
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Foto de Salada de Queijo de Cabra

Salada de Queijo de Cabra

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Queijo de Cabra:

4 colheres (sopa) de azeite
1 cenoura
1 pepino japonês
Pimenta-do-reino a gosto
2 pão franceses amanhecidos
200 g de queijo de cabra
Sal a gosto
Suco de 1/2 limão
Folhas de verdes (alface, rúcula, agrião, etc)


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Como Preparar Salada de Queijo de Cabra:

Corte o pão em rodelas, coloque o queijo de cabra por cima.

Leve ao forno médio, até derreter o queijo.

À parte, rale o pepino e a cenoura sem cascas e coloque sobre a salada verde.

Distribua as torradas quentes sobre a mesma.

Misture o suco de limão, a pimenta e o sal. Junte o azeite e bata com um garfo.

Cubra a salada com este molho.

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