Receita de Salada de Rabanete - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada de Rabanete

Salada de Rabanete

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Rabanete:

1 colher (chá) de azeite
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1 xícara (chá) de nabo ralado
1 xícara (chá) de rabanete ralado
1 colher (chá) de vinagre


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Como Preparar Salada de Rabanete:

Em uma travessa, misture os legumes e depois tempere.

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Também vai bem com Salada Indiana

O que precisa para fazer Salada Indiana:
100 gr de arroz
50 gr de sultanas
2 bananas
1 pera
1 endívia
2 colh. sopa de sumo de limão
50 gr de amendoins tostados
4 colh. sopa de maionese com caril
Maionese com Caril:
4 colh. sopa de maionese
1 colh. café de caril
1 pitada de pimenta
1 colh. café de sumo de limão
2 colh. café de natas

Como fazer Salada Indiana:
Coza o arroz em água e sal durante cerca de 12 minutos. Passe com água fria e deixe escorrer. Numa saladeira, misture as sultanas, as bananas cortadas em rodelas, a pera cortada em rodelas, a endívia cortada em pedaços e o sumo de limão.

Misture bem os ingredientes da maionese, até obter a consistência desejada. Junte o arroz e a maionese com caril aos restantes ingredientes da salada.

Mexa um pouco e sirva em taças individuais enfeitadas com os amendoins.
  

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