Receita de Salada de Rabanete - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Salada de Rabanete

Salada de Rabanete

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada de Rabanete:

1 colher (chá) de azeite
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1 xícara (chá) de nabo ralado
1 xícara (chá) de rabanete ralado
1 colher (chá) de vinagre


Publicidade:

Como Preparar Salada de Rabanete:

Em uma travessa, misture os legumes e depois tempere.

Publicidade


Quem sabe combina com Salada de Polvo ao Vinagrete de Limão

O que precisa para fazer Salada de Polvo ao Vinagrete de Limão:
Para limpar e cozinhar o polvo

- 1,5kg de polvo
- Água suficiente para cobri-lo
- Sal a gosto
- Suco de 1 limão para cozinhar
- 2 rodelas de gengibre
- 2 rodelas de nabo

Temperos do vinagrete

- 3 tomates picados sem sementes
- 2 cebolas picadas
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- Azeite a gosto
- 1 folha de louro
- Suco de 5 limões
- Sal a gosto

Como fazer Salada de Polvo ao Vinagrete de Limão:

Limpe o polvo retirando a boca (que fica abaixo da cabeça) e o saco de tinta. Segure-o pela cabeça e faça como fosse um chicote, batendo contra a pia, uma superfície firme ou até mesmo no chão de cimento.

O polvo estica quando surrado e sua carne fica mais macia. Numa panela com água fervendo com sal, limão, o gengibre e o nabo, mergulhe o polvo por alguns segundos, retire e coloque-o debaixo da água corrente fria. Repita a operação por 4 vezes.

Depois disso deixe o polvo ferver por mais ou menos 20 minutos (depende do polvo). Escorra e corte-o em pedaços pequenos de mais ou menos 2 cm.
Dica: se não quiser surrar o polvo, pode congelá-lo por 48 horas, sua carne ficará igualmente macia.

Temperos do vinagrete

Numa vasilha, misture os tomates, as cebolas, o cheiro verde, o azeite, a folha de louro, o suco dos limões, acerte o sal e sirva com o polvo.


Mais Saladas...

A Salada Saborosa

A Salada Saborosa
Olá, sou o Gabriel e quero ensinar a vocês como fazer o meu novo prato:A Salada Saborosa!Espero que gostem!!! :: Enviada por: Gabriel

data 23/01/2010

comida Ver Receita


Salada Arco Íris

Salada Arco Íris
- 2 cenouras médias - 1 beterrada - 3 rabanetes - 100g de escarola - 1 cebola pequena - ½ pimentão amarelo - ½ abacate pequeno - 2 tomates - ½... :: Enviada por: Camila

data 02/12/2008

comida Ver Receita


Salada de Beterraba com Manjericão

Salada de Beterraba com Manjericão
1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado 1 xícara (café) de manjericão picado 1 xícara (café) de nozes trituradas 1 xícara (chá) de salsinha pica... :: Enviada por: Cris

data 26/01/2008

comida Ver Receita


© 2007-2014 Mundo de Sabores