Receita de Salada de Soja - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Salada de Soja

Salada de Soja

Este grão, originado da China, é a melhor e mais barata fonte de proteína vegetal.
:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada de Soja:

12 xícaras (chá) de água
2 xícaras (chá) de grãos de soja
1 cebola picada
1 tomate picado
1 pimentão picado
cebolinha e salsa picada
1 lata de ervilha
1cenoura ralada
2 dentes de alho picados
2 pitadas de Bicarbonato de sódio
Suco de 1 limão
Sal a gosto

Publicidade:

Como Preparar Salada de Soja:

Levar 6 xícaras de água para ferver e quando estiver fervendo adicionar uma pitada de bicarbonato de sódio.

Colocar os grãos de soja para cozinhar, ferver em fogo baixo por 5 minutos.

Escorrer e enxaguar os grãos.Colocar novamente para ferver 6 xícaras de água e uma pitada de bicarbonato de sódio,quando estiver fervendo,colocar os grãos para cozinhar por mais 30 minutos em fogo baixo.

Escorra os grãos e coloque em um refratário.

Misture o restante dos ingredientes e tempere com limão e sal a gosto.

Publicidade


Você pode fazer também Salada de Manga com Camarões

O que precisa para fazer Salada de Manga com Camarões:
1 unidade(s) de repolho pequeno(s)
500 gr de camarão cinza limpo(s)
2 unidade(s) de pimentão vermelho médio(s)
2 copo(s) de iogurte natural
1 xícara(s) (chá) de salsinha
3 unidade(s) de manga sem casca(s)
1 colher(es) (sopa) de suco de limão
1 colher(es) (sopa) de molho de pimenta vermelha
1/4 colher(es) (sopa) de sal

Como fazer Salada de Manga com Camarões:

Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos.

Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras

Combine os vegetais, a manga e os camarões.
Adicione iogurte, sal, molho de pimenta, salsinha e suco de limão.

Misture bem e deixe na geladeira até a hora de servir.


Mais Saladas...

Coquetel de Peixe

Coquetel de Peixe
4 filés de bacalhau ou haddock 1 cebola fatiada 2 colheres (de sopa) de suco de limão 3 folhas de louro 1 pimentão verde, bem picado 1 talo ... :: Enviada por: Camila

data 15/01/2009

comida Ver Receita


Salada de Flores com Bresaola

Salada de Flores com Bresaola
240g de folhas verdes variadas 120g de queijo de cabra em cubinhos 120g de bresaola desfiada 1 colher de chá de gergelim preto 1 colher de sobreme... :: Enviada por: Tia Palmira

data 27/08/2007

comida Ver Receita


Salada de Maçã, Cenoura e Repolho

Salada de Maçã, Cenoura e Repolho
# 2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos # 2 cenouras médias raladas grossa # 3 xícaras (chá) de repolho picado # 1 xícara (chá) de maionese ... :: Enviada por: Camila

data 13/04/2009

comida Ver Receita


© 2007-2016 Mundo de Sabores