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Salada FantasiaUma salada atraente e saborosa que chama atenção dos seus convidados.:: Enviada por Cris Saladas |
Ingredientes para Salada Fantasia:
4 Folhas de alface americana100g Presunto em fatias
100g Queijo prato em fatias
1 Cenoura cozida
1 Tomate maduro
1 Pimentão vermelho
1 Pimentão verde
Manjericão
Molho
1 xícara (chá) de iogurte desnatado
½ colher (sopa) de ervas finas
1 colher (sopa) de suco de limão
Sal a gosto
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Como Preparar Salada Fantasia:
Corte em tirinhas as fatias de presunto e de queijo.
Corte o pimentão verde e vermelho em rodelas, o tomate e a cenoura em pedaços pequenos.
Misture todos os ingredientes e divide em 4 porções.
Lave as folhas de alface sem deixar que se quebrem.
Arrume-as em pratinhos individuais e encha com a salada cada uma delas.
Leve a geladeira.
Na hora de servir, misture os ingredientes do molho e regue fartamente a salada.
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21/11/2008
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