Receita de Salada Fria de Abobrinha - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Salada Fria de Abobrinha

Salada Fria de Abobrinha

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Salada Fria de Abobrinha:

150 g de abobrinhas (1 unidade)
1 colher (sopa) de azeite
1/2 cebola picada
Sal moderado
3 colheres (sopa) de suco de limão
1 tomate picado


Publicidade:

Como Preparar Salada Fria de Abobrinha:

Faça um molho vinagrete com o tomate, a cebola, o suco de limão, o azeite e o sal.

Reserve.

Cozinhe a abobrinha em 1 xícara (chá) de água por 5 minutos, em fogo baixo, corte-a em rodelas, deixe esfriar e arrume-as em uma travessa.

Cubra com o molho vinagrete.

Publicidade


Quem sabe combina com Salada Morna de Penetti

O que precisa para fazer Salada Morna de Penetti:
500 g de penetti ou outra massa de sua preferência
2 dentes de alho esmagados ou bem picados
1/2 colher (chá) de sal
1/2 colher (café) de pimenta-do-reino
1/3 de xícara de (chá) de azeite de oliva extravirgem
250 g de mussarela de búfala em lascas
5 tomates maduros firmes sem sementes, cortados em cubinhos
12 fatias de presunto cru cortado em tirinhas
2 colheres (sopa) de folhas de manjericão
1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas em rodelas

Como fazer Salada Morna de Penetti:

Numa tigela, misture o alho, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite e reserve.

Numa panela, cozinhe a massa em água e sal a gosto, até ficar al dente.

Escorra bem, transfira em seguida para uma saladeira e, com a massa ainda quente, acrescente o molho reservado, a mussarela, o tomate, o presunto, o manjericão e as azeitonas.

Misture com cuidado e sirva imediatamente.


Mais Saladas...

Salada Verde com Siri

Salada Verde com Siri
2 xícaras de chá de endívias 2 xícaras de chá de folhas de agrião 2 xícaras de chá de espinafre fresco 2 xícaras de chá de repolho roxo 1/2 xí... :: Enviada por: Cozinheiro

data 19/05/2008

comida Ver Receita


Salada de Massa e Carne

Salada de Massa e Carne
Massa cozida tricolor 1 cenoura cortada em juliana 1 pepino cortado as rodelas 1 tomate cortado em meias luas 1 cebola cortada em rodelas finas a... :: Enviada por: Camila

data 11/01/2014

comida Ver Receita


Crespinhos de Queijo e Gergelim para Saladas

Crespinhos de Queijo e Gergelim para Saladas
1 colher(sopa) de azeite 3 colher (sopa) de gergelim 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado ... :: Enviada por: Cris

data 17/04/2008

comida Ver Receita


© 2007-2015 Mundo de Sabores