Receita de Salada Marroquina - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada Marroquina

Salada Marroquina

Salada marroquina cai bem por ser digestiva e nutritiva. Uma refeição completa. Experimente e comprove!
:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada Marroquina:

1 xícara (chá) de trigo para quibe
1 peito de frango cozido e desfiado
2 maças sem casca, picadas.
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
½ xícara (chá) de passas
½ xícara (chá) de azeitonas Hortelã picada
Salsinha picada
1 cebola média picada
Suco de um limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
250g de maionese

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Como Preparar Salada Marroquina:

Deixe o quibe de molho durante três horas, escorra bem.

Numa tigela misture todos os ingredientes.

Sirva gelado.

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Aproveite para fazer também Salada com Requeijão do Norte e Melaço de Cana Picante

O que precisa para fazer Salada com Requeijão do Norte e Melaço de Cana Picante:
100 ml de melaço de cana
1 pimenta dedo-de-moça
2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
1 pitada de sal
200 g de requeijão do norte
alface americana e rúcula

Como fazer Salada com Requeijão do Norte e Melaço de Cana Picante:

Numa tigela, misture o melaço com a pimenta-dedo-de-moça sem sementes e bem picada, o vinagre balsâmico e o sal.

Rasgue as folhas de alface e rúcula e disponha nos pratos.
Distribua por cima o requeijão (se preferir, empane e frite) e regue com o mel picante.


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