Receita de Salada Marroquina - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada Marroquina

Salada Marroquina

Salada marroquina cai bem por ser digestiva e nutritiva. Uma refeição completa. Experimente e comprove!
:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada Marroquina:

1 xícara (chá) de trigo para quibe
1 peito de frango cozido e desfiado
2 maças sem casca, picadas.
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
½ xícara (chá) de passas
½ xícara (chá) de azeitonas Hortelã picada
Salsinha picada
1 cebola média picada
Suco de um limão
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
250g de maionese

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Como Preparar Salada Marroquina:

Deixe o quibe de molho durante três horas, escorra bem.

Numa tigela misture todos os ingredientes.

Sirva gelado.

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Também vai bem com Salada de Brócolis com Gergelim

O que precisa para fazer Salada de Brócolis com Gergelim:
3 maços de brócolis (só as flores)
1/2 xícara (chá) de sementes de gergelim

Como fazer Salada de Brócolis com Gergelim:

Cozinhe o brócolis até ficar macio. Escorra e deixe esfriar.

Doure o gergelim sozinho na panela, em fogo baixo, mexendo sempre.

Deixe esfriar.

Coloque o brócolis em uma tigela com metade das sementes de gergelim.

Tempere a gosto e deixe marinar em temperatura ambiente por no mínimo 30 minutos, mexendo de vez em quando.

Coloque as sementes restantes sobre a salada na hora de servir.


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