Receita de Salada Mista - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada Mista

Salada Mista

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Salada Mista:

1 xícara (chá) de raminhos de couve-flor
1 xícara(chá) de raminhos brócolis
1 xícara (chá) de azeitonas
1 colher (chá) de mostarda
2 tomates sem sementes
2 abobrinhas verdes
2 maçãs vermelhas
pimenta a gosto
azeite de oliva a gosto
vinagre a gosto
2 cenouras
2 batatas
1 cebola
sal

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Como Preparar Salada Mista:

Levar a abobrinha picada ao fogo com água e sal.

Deixar levantar fervura, escorrer e esfriar.

Fazer o mesmo com o brócolis, a couve-flor, as cenouras e as batatas.

Picar tomates, a cebola e as maçãs.

Misturar todos os ingredientes já frios e temperar com sal, pimenta-do-reino, mostarda, azeite e vinagre.

Enfeitar com a azeitona.

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Quem sabe combina com Salada de Abacate com Laranja e Manga

O que precisa para fazer Salada de Abacate com Laranja e Manga:
1 colher (sopa) de gergelim
2 abacates não muito maduros
2 mangas
2 laranjas de umbigo
2 alfaces americanas

Como fazer Salada de Abacate com Laranja e Manga:

Descascar os abacates, tirar os caroços e cortar em cubos.

Descascar as laranjas em gomos e tirar as peles.

Descascar as mangas e fatie em pedaços. Cortar a alface.

Lavar bem e servir numa saladeira com todos os ingredientes misturados e salpicar o gergelim por cima; se quiser, temperar com vinagre balsâmico.


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