Receita de Salada Mista - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Salada Mista

Salada Mista

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Salada Mista:

1 xícara (chá) de raminhos de couve-flor
1 xícara(chá) de raminhos brócolis
1 xícara (chá) de azeitonas
1 colher (chá) de mostarda
2 tomates sem sementes
2 abobrinhas verdes
2 maçãs vermelhas
pimenta a gosto
azeite de oliva a gosto
vinagre a gosto
2 cenouras
2 batatas
1 cebola
sal

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Como Preparar Salada Mista:

Levar a abobrinha picada ao fogo com água e sal.

Deixar levantar fervura, escorrer e esfriar.

Fazer o mesmo com o brócolis, a couve-flor, as cenouras e as batatas.

Picar tomates, a cebola e as maçãs.

Misturar todos os ingredientes já frios e temperar com sal, pimenta-do-reino, mostarda, azeite e vinagre.

Enfeitar com a azeitona.

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Também vai bem com Salada levíssima

O que precisa para fazer Salada levíssima:
01 xícara (chá) de Cenoura ralada crua;
01 xícara (chá) de Abacaxi picado miúdo;
1/2 xícara (chá) de Uvas passas pretas sem sementes;
01 colher (chá) chá de sal;
01 colher (chá) chá de pimenta-do-reino;
01 xícara (café) de Vinagre de maçã;
01 xícara (café) de azeite de oliva;

Como fazer Salada levíssima:

Misture os três primeiros ingredientes numa tigela de louça ou vidro.

Misture os quatro últimos ingredientes em uma xícara e bata bem cum um garfo, adicione aos demais ingredientes e misture bem.


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