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Para a salada:
1 molho de alface roxa,
1 vidro de tomates secos em conserva,
4 bolas de mussarela de búfala,
1 vidro de palmitos especiais, fatias de presunto de parma (200 a 300 g),
1/2 vidro de mini-salsichas em
conserva.
Molho:
4 colheres (sopa) de azeite;
3 colheres (sopa) de vinagre;
1 colher (sopa) de mostarda Dijon; sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Como Preparar Salada Prática:
Prepare o molho.
Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo.
Reserve em uma molheira.
Em uma saladeira disponha as folhas de alface e por cima os outros ingredinetes.
Sirva a seguir acompanhada do molho.
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queijo paremsão ralado fino;
01 dente de alho;
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pitada de orégano;
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- 1 cebola grande picada miúdo
- 1/2 xícara de chá de vinagre ou a gosto
- sal e pimenta do reino a gosto
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