Receita de Salada Tropical - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Salada Tropical

Salada Tropical

Para aqueles que não deixam faltar uma salada.
:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Salada Tropical:

4 a 6 folhas de acelga picadas
8 folhas de alface rasgadas em pedaços
2 xícara (chá) de repolho roxo picado
250 g de kani kama em cubos
2 cenouras grandes ralada
1 pepino sem casca, em rodelas.
1 fatia de melão cortado em cubinhos
3 rodelas de abacaxi cortadas em cubinhos
1 vidro de palmito em conserva
queijo parmesão ralado
e batata palha
Hortelã picada
azeitonas

Molho
4 colheres (sopa) de azeite
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
4 colheres (sopa) de mostarda
sal a gosto


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Como Preparar Salada Tropical:

Numa travessa funda coloque os ingredientes da salada e misture bem.

Em uma pequena vasilha prepare o molho misturando todos os ingredientes.

Despeje sobre a salada e enfeite com abacaxi e batata palha.

 

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Também vai bem com Salada Verde com Tangerina

O que precisa para fazer Salada Verde com Tangerina:
1 pé de alface americano
½ molho de rúcula
½ molho de agrião
12 folhas de hortelã fresca
2 tangerinas
1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
suco de laranja
suco de limão
sal marinho a gosto

Como fazer Salada Verde com Tangerina:

Lave bem as folhase deixe escorrer.

Corte asfolhas de alface e coloque em uma saladeira, junte a rúcula, o agrião e o hortelã.

Pique as tangerinas e espalhe pela salada .

Para o molho, misture o azeite com os sucos de limão e laranja e o sal a gosto.


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