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	Sanduíche de Peru com Provolone :: Enviada por Cozinheiro Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Sanduíche de Peru com Provolone:

4 pães franceses
Maionese
1/2 xícara (chá) de mango chutney
8 fatias de peito de peru defumado
4 fatias de queijo provolone
8 rodelas de tomate
4 folhas de alface
Alface e tomate para decorar

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Como Preparar Sanduíche de Peru com Provolone:

Corte os pãezinhos ao meio, no sentido do comprimento.

Passe maionese em uma das faces e mango chutney na outra.

Divida os ingredientes do recheio entre os pães e sirva.

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Aproveite para fazer também Sanduíche de Sardinha com Pimentão

O que precisa para fazer Sanduíche de Sardinha com Pimentão:
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
6 sardinhas cortadas em filés e temperadas com sal
1 tomate cortado em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 cebola em rodelas
Pimenta-do-reino
Suco de 1/2 limão
Maionese
4 pãezinhos franceses
Folhas de alface e rodelas de pimentão



Como fazer Sanduíche de Sardinha com Pimentão:

Coloque o azeite na panela de pressão e arrume os filés de sardinha, sobrepondo-os no fundo, intercalando rodelas de tomate, pedaços de pimentão e rodelas de cebola.

Tempere com pimenta-do-reino e respingue com o suco de limão.

Tampe a panela e deixe aquecer. Espere ferver e marque 5 minutos.

Apague o fogo e deixe esfriar antes de abrir a panela.

Abra os pães e passe uma fina camada de maionese nas duas partes.

Recheie com filés de sardinha e os demais ingredientes.

Coloque os sanduíches prontos num prato decorado com folhas de alface e rodelas de pimentão.

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