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	Sopa de Pão Dormido :: Enviada por Camila Sopas & Caldos

Ingredientes para Sopa de Pão Dormido:

4 pães dormidos
salsa a gosto
sal a gosto
3 copos americanos de água
temperos a gosto

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Como Preparar Sopa de Pão Dormido:

Coloque em uma panela um pouco de azeite e adicione temperos de sua preferência, frite um pouco e coloque a água juntamente com os pães, deixe ferver.

Retire da panela e bata tudo no liquidificador, até formar um creme.

Pronto! Enfeite com salsa e sirva.

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Experimente também fazer Caldo de Banana

O que precisa para fazer Caldo de Banana:
* 1 banana verde tipo terra
* 1 folha de louro
* ½ colherinha de orégano
* ½ colherinha de coentro
* 1 colher de pimenta
* 1 colher de sal
* 12 xícaras (chá) de água
* 500 g de carne de vaca com osso

Como fazer Caldo de Banana:
1. Corte a carne em pedaços pequenos e coloque em água fria
   2. Cozinhe por meia hora
   3. Prepare e adicione os condimentos e ferva a fogo brando por uma hora
   4. Lave e descasque as bananas
   5. Coloque em água com sal por cinco minutos
   6. Rale e passe as bananas por uma máquina
   7. Coe o caldo
   8. Adicione à banana e coloque novamente no fogo por 20 minutos
   9. Sirva quente em xícaras com os "guanimes".

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