Receita de Strogonoff de Camarão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Strogonoff de Camarão

Strogonoff de Camarão

:: Enviada por Tia Palmira
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Strogonoff de Camarão:

1kg de camarão médio
1 cebola grande em cubinhos
2 dentes de alho picadinhos
1 lata de champingnon
1 xicara de chá de ketchup
1 xicara de chá de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
1 lata de creme de leite sem soro
Sal
Pimenta-do-reino
Azeite de oliva

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Como Preparar Strogonoff de Camarão:

Limpe o camarão com limão e água. Deixe escorrer bem e tempere com sal e pimenta do reino. Frite no azeite a cebola e o alho, junte o camarão e deixe cozinhar.

Junte o restante dos ingredientes, deixando o creme de leite por último.

Servir com arroz branco e batata palha.

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Quem sabe combina com Picles de Alho

O que precisa para fazer Picles de Alho:
1/2 kg de alho
4 xicaras de vinagre
3 beterrabas
1 col (sopa) de sal

Como fazer Picles de Alho:

Descasque o alho retirando somente a primeira casca, que e a mais fininha parecendo papel.

Lave, descasque e corte as beterrabas em cubos de mais ou menos 3cm.

Esterilize um pote de vidro com agua fervendo, seque completamente.

Arrume camadas de alho e beterraba dentro do vidro ate o final. Salpique com o sal e complete o vidro com vinagre ate a boca.

Tampe e sele a boca do pote. Deixe em local fresco por seis semanas.

 

 


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