Receita de Suco Espremido de Capim Santo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Bebidas, Sucos, Vitaminas...
  
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Suco Espremido de Capim Santo

Suco Espremido de Capim Santo

:: Enviada por Camila
Bebidas, Sucos, Vitaminas...

Ingredientes para Suco Espremido de Capim Santo:

4 folhas de capim santo
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (chá) de suco de limão
Água mineral
Gelo a gosto

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Como Preparar Suco Espremido de Capim Santo:

O capim santo também é conhecido como chá de estrada e em alguns lugares como erva-cidreira.

Lave muito bem as folhas de capim santo, pique-as grosseiramente com uma tesoura e coloque em um copo.

Acrescente o açúcar e o suco de limão.

Soque com um socador como se fosse para o preparo de caipirinha.

Deixe macerar por 15 minutos e despeje água mineral sobre o espremido. Complete com gelo.

Se preferir, no lugar da água coloque vodka ou cachaça.

O nome da bebida passa a ser Caipirosanto.

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Também vai bem com Achocolatado Aveludado

O que precisa para fazer Achocolatado Aveludado:
• 4 gemas
• raspas de 1 tangerina
• 1 litro de leite morno
• 1 xícara (chá) (100 g) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) (48 g) de açúcar

Como fazer Achocolatado Aveludado:

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme bem claro.

Junte o chocolate em pó e bata por mais alguns instantes.

Por último, adicione o leite morno e as raspas de tangerina.

Leve ao banho-maria, mexendo até ficar encorpado (cerca de 20 minutos).

Sirva imediatamente, em canecas grandes.


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