Receita de Suco Espremido de Capim Santo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Bebidas, Sucos, Vitaminas...
  
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Suco Espremido de Capim Santo

Suco Espremido de Capim Santo

:: Enviada por Camila
Bebidas, Sucos, Vitaminas...

Ingredientes para Suco Espremido de Capim Santo:

4 folhas de capim santo
2 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 colher (chá) de suco de limão
Água mineral
Gelo a gosto

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Como Preparar Suco Espremido de Capim Santo:

O capim santo também é conhecido como chá de estrada e em alguns lugares como erva-cidreira.

Lave muito bem as folhas de capim santo, pique-as grosseiramente com uma tesoura e coloque em um copo.

Acrescente o açúcar e o suco de limão.

Soque com um socador como se fosse para o preparo de caipirinha.

Deixe macerar por 15 minutos e despeje água mineral sobre o espremido. Complete com gelo.

Se preferir, no lugar da água coloque vodka ou cachaça.

O nome da bebida passa a ser Caipirosanto.

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Experimente também fazer Chá de Verão

O que precisa para fazer Chá de Verão:
3 xícaras água
1 receita xarope de especiarias
2 saquinhos chá preto
1 limão em fatias
gelo a gosto

Xarope de especiarias:
1/3 xícara açúcar
¾ xícara água
1 canela em pau (5 cm)
2 cravos-da-índia
casca de 1 laranja

Como fazer Chá de Verão:

Colocar para ferver os ingredientes para o xarope de especiarias.

Assim que o açúcar dissolver, apagar o fogo e deixar esfriar completamente.

Reservar.

Ferver a água restante e despejar sobre o chá em uma jarra, coar o xarope reservado e acrescentar à jarra.

Deixar esfriar e levar à geladeira por 4 horas.

Colocar algumas fatias de limão em cada copo, encher com gelo e completar com o chá.


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