Receita de Suspiros - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos
  
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Suspiros

Suspiros

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos

Ingredientes para Suspiros:

- 4 unidade(s) de clara de ovo
- Açúcar

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Como Preparar Suspiros:

Meça as claras em uma xícara de chá e coloque 3 vezes a mesma quantidade de açúcar. Misture e leve ao fogo só para esquentar, sem deixar ferver.

Coloque ainda quente na batedeira e bata até endurecer.

Pingue sobre papel alumínio ou papel manteiga e asse em forno baixo até dourar.

Se gostar, junte casquinha de limão ralada, para perfumar.

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Experimente também fazer Pudim de Cereja

O que precisa para fazer Pudim de Cereja:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos
1 pitada de sal
1 colher (café) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de açúcar
½ kg de cerejas sem caroço
½ (chá) de calda de cereja
½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
1 colher (sopa) de manteiga

Como fazer Pudim de Cereja:

Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal, a essência de baunilha e o açúcar.

Em seguida, unte um refratário com a manteiga, coloque as cerejas espalhadas e despeje a mistura sobre as cerejas.
Leve para assar em forno a 180°C por cerca de 30 minutos. Retire do forno, regue o pudim com a calda de cereja e, em seguida, polvilhe o açúcar de confeiteiro.


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