Receita de Torta Completa - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves
  
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Torta Completa

Torta Completa

:: Enviada por Moacir N. Gonçalve
Carnes e Aves

Ingredientes para Torta Completa:

- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de sal

- 200 g de lingüiça calabresa defumada e cortada em
cubinhos
- 2 tomates sem semente cortados em cubinhos
- 1 cebola pequena picada
- cheiro verde picado a gosto
- 300 g de queijo minas curado cortado em cubinhos

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Como Preparar Torta Completa:

1- Num liquidificador coloque 1 xícara (chá) de leite, 1/2 xícara (chá) de óleo, 4 ovos, 2 xícaras (chá) de arroz cozido, 1 colher (sopa) de fermento em pó e 1 colher (café ) de sal e bata por 1 minuto. Reserve. 2- À parte numa tigela misture 200 g de lingüiça calabresa defumada e cortada em cubinhos com 2 tomates sem semente cortados em cubinhos, 1 cebola pequena picada, cheiro verde picado a gosto e 300 g de queijo minas curado cortado em cubinhos. Despeje o creme de arroz (feito acima) e misture. 3- Transfira a massa para uma assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos ou até que fique dourada. Sirva quente com uma boa salada.

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Experimente também fazer Frango com Queijo

O que precisa para fazer Frango com Queijo:
# 1 frango em pedaços;
# ¼ de xícara de farinha de trigo;
# 1 ovo;
# 2 colheres de (sopa) de manteiga ou margarina;
# 1 xícara de biscoitos de queijo quebradinhos;
# ½ xícara de queijo parmesão ralado.

Como fazer Frango com Queijo:
Prepare três pratos fundos. No primeiro, coloque a farinha de trigo. No segundo, o ovo batido com uma colher de (sopa) de água e uma manteiga. No terceiro, coloque os biscoitos e o queijo.

Passe os pedaços de frango na farinha, no ovo e na mistura dos biscoitos e do queijo. E não se esqueça de passar manteiga por cima.

Coloque os pedaços de frango numa assadeira forrada com papel alumínio untado. Asse em forno moderado.


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