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Torta de Iogurte e Maçã:: Enviada por CrisFrutas, Doces & Sobremesas / Bolos, Tortas & Mousses |
Ingredientes para Torta de Iogurte e Maçã:
7 colheres (sopa) de manteiga13 colheres (sopa) de açúcar
1 gema
8 nozes esmigalhadas
15 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 maçãs
9 colheres (sopa) de iogurte natural
200 ml de creme de leite
2 ovos
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Como Preparar Torta de Iogurte e Maçã:
Bata a manteiga com 5 colheres (sopa) de açúcar. Incorpore 1 gema e as nozes. Coloque a farinha sobre uma superfície plana e junte o creme preparado, amassando velozmente.
Forma uma bola, envolva-a em filme plástico e deixe descansar por 30 minutos em local fresco. Em seguida, abra a massa e forre uma fôrma redonda, untada com manteiga.
Distribua por cima as maçãs descascadas e cortadas em cubos pequenos, e asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos.
Misture o iogurte com o creme de leite, os ovos ligeiramente batidos e o açúcar restante.
Despeje essa mistura sobre a torta e deixe no forno por mais 40 minutos.
Sirva quente ou à temperatura ambiente.
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03/09/2007
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