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Torta de Morango Diet:: Enviada por Tia PalmiraFrutas, Doces & Sobremesas / Bolos, Tortas & Mousses |
Ingredientes para Torta de Morango Diet:
Massa:250g ricota fresca
1 clara
1 colher de chá de adoçante granulado
(que possa ir ao forno)
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de sopa cheia de farinha de trigo
1 pitada de canela em pó
Recheio:
1 colher de sopa de maizena
2 xícaras de chá de leite desnatado
3 colheres de sopa de adoçante granulado
(que possa ir ao fogo)
20 morangos
1envelope gelatina dietética sabor morango
Publicidade:
Como Preparar Torta de Morango Diet:
Massa:
Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Untar uma forma de aro removível e forrá-la com esta massa. Levar ao forno médio para assar. Deixar esfriar bem.
Recheio:
Levar ao fogo em uma panela a maizena previamente dissolvida no leite frio, juntamente com a essência baunilha e as 3 colheres de sopa de adoçante. Mexer até formar um creme. Deixar esfriar e, em seguida rechear a torta, cobrindo com os morangos cortados ao meio. Preparar a gelatina conforme instruções. Levar à geladeira por 5 minutos, em seguida despejar sobre os morangos e levar novamente à geladeira.
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27/08/2007
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