Receita de Torta Fria de Frango - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas
  
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Torta Fria de Frango

Torta Fria de Frango

:: Enviada por Cris
Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas

Ingredientes para Torta Fria de Frango:

1kg de peito de frango desfiado e refogado a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
1 caixa de maionese
1 pacote de pão de forma
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde

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Como Preparar Torta Fria de Frango:

Misture o creme de leite com a maionese e reserve.
 
em uma panela coloque o frango refogado(ao seu gosto) e acrescente a ervilha e o milho verde.
 
reserve.
 
pegue o pão de forma e corte as bordas, unte uma refratária grande com a mistura de maionese e o creme de leite, forre a forma com o pão de forma passe novamente a mistura de maionese com creme de leite.
 
coloque uma boa quantidade do frango refogado e vá alternando as camadas de pão de forma, a mistura de creme de leite com maionese e o frango, sendo que a última camada tem que ser de frango.
 
cubra a refratária com papel aluminio e leve para gelar por duas horas.

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Você pode fazer também Torta de Brócolis com Carne Moída

O que precisa para fazer Torta de Brócolis com Carne Moída:
Ingredientes para massa:

200 gramas de trigo
½ xic de óleo (eu usei azeite)
2 xic de leite
3 ovos
1 colher de sopa de pó Royal
1 colher de sopa de salsinha desidratada
1 colher de chá de fondor

Bata tudo no liquidificador ...

Recheio:

2 xic de brócolis (crú)
50 gramas de queijo tipo minas padrão ralado
50 gramas de mussarela ralada
50 gramas de parmesão ralado
300 gramas de carne moída (já preparada com sal, alho e cebola)
1/2 lata de milho verde

Como fazer Torta de Brócolis com Carne Moída:
Coloque metade da massa numa assadeira (untada). Adicione a carne moída, o queijo padrão, a mussarela, o milho e o brócoli, e cubra com a outra metade da massa e o queijo parmesão por cima. Asse por 30 minutos, depois verifique se a torta está dourada.

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