Receita de Torta Gelada de Chocolate - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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Torta Gelada de Chocolate

Torta Gelada de Chocolate

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Torta Gelada de Chocolate:

4 ovos
2 xícaras (chá) de leite
100g de manteiga, em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel NESTLÉ
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
meia colher (sopa) de fermento em pó
1 pote de Sorvete de Chocolate NESTLÉ (2 litros)
1 lata de Creme de Leite NESTLÉ
1 tablete de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ, picado

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Como Preparar Torta Gelada de Chocolate:

Despeje esta mistura numa assadeira retangular untada.
 
Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos.
 
Forre uma fôrma redonda (25cm de diâmetro) com papel de alumínio.
 
Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante.
 
Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido.
 
Cubra e leve ao freezer para endurecer.
 
Aqueça o Creme de Leite em banho-maria.
 
Desligue o fogo, junte o Chocolate picado e mexa até derretê-lo.
 
Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate.
 
Decore com chocolate em raspas ou granulado e sirva.

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Experimente também fazer Pavê de Fritas

O que precisa para fazer Pavê de Fritas:
Ingredientes
Creme
1 lata de Leite condensado
2 a mesma medida (lata) de Leite Líquido Integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 gemas
1 lata de Creme de Leite

Geleia
1 colher (sopa) de fécula de batata
2 colheres (sopa) de açúcar

Como fazer Pavê de Fritas:
Montagem 3 xícaras (chá) de Panettone ou bolo esfarelado Frutas (cerca de 250 g) meia xícara (chá) de Leite Líquido Integral 1 manga picada 2 kiwis em rodelas 2 figos fatiados Creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o Leite em pó, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo baixo e mexa sempre até engrossar (cerca de 10 minutos). Desligue o fogo, misture o Creme de Leite e reserve.

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