Receita de Tortilla de Milho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Tortilla de Milho

Tortilla de Milho

:: Enviada por Tia Palmira
Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Tortilla de Milho:

2 xícaras de chá de polenta (flocos de milho pré-cozidos)
1 1/4 xícara de chá de água morna
Tortilhas

Publicidade:

Como Preparar Tortilla de Milho:

Coloque a polenta numa vasilha. Junte a água aos poucos, misturando bem. Amasse por uns 3 a 5 minutos. Deixe a massa embrulhada em plástico aderente ou papel impermeável enquanto prepara as tortilhas. Retire pedaços pequenos da massa e abra entre duas folhas de papel impermeável até obter um diâmetro de uns 15 cm. Frite dos dois lados em frigideira quente, sem untar, até que seque bem.

Publicidade


Aproveite para fazer também Cuscuz de Atum com molho de Tomate

O que precisa para fazer Cuscuz de Atum com molho de Tomate:
1 dente de alho amassado
1 lata de molho de tomate tradicional
1 lata de ervilha
1/2 lata de cenoura
2 latas de atum em óleo escorrido
2 colheres de sopa de óleo
2 xícaras de chá de farinha de milho
2 ovos cozidos em rodelas
3 colheres de sopa de cebola picada
Sal e salsinha picadinha a gosto

Como fazer Cuscuz de Atum com molho de Tomate:
Em uma panela média doure a cebola e o alho no óleo.
 
Acrescente a cenoura e refogue rapidamente.
 
Junte o molho de tomate tradicional, 2 xícaras de chá de água fervendo e deixe ferver.
 
Acrescente a ervilha, o milho verde, o atum, o sal e a salsinha.
 
Misture a farinha de milho, mexendo bem.
 
Reserve.
 
Decore com os ovos e o fundo e as laterais de uma forma redonda untada.
 
Coloque a mistura reservada apertando bem.
 
Sirva morno ou frio

Mais Diversos e Acompanhamentos...

Arroz com Banana

Arroz com Banana
Arroz cozido da forma habitual Creme de leite fresco Bananas prata cortadas em fatias no sentido do comprimento Castanhas de caju trituradas ... :: Enviada por: Cris

data 25/09/2007

comida Ver Receita


Polenta na Chapa

Polenta na Chapa
1/2 kg de polenta pré-cozida 2 litros de água 2 colheres de sopa de azeite 100g de queijo parmesão Molho: 1 copo de azeite de oliva 150g de to... :: Enviada por: Tia Palmira

data 27/08/2007

comida Ver Receita


Fondue Moderno

Fondue Moderno
250 g de lagostas congeladas 1/2 frango já limpo 1 filé de carne de porco 200 g de filé de carne de vaca 4 fígados de galinha Alguns galhinh... :: Enviada por: Cozinheiro

data 12/09/2007

comida Ver Receita


© 2007-2014 Mundo de Sabores