Receita de Wurstsalat - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Wurstsalat

Wurstsalat

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Wurstsalat:

4 knackwurst gelados pré-cozidos, descascados em fatias finas (cerca de 350 gramas)
1 cebola pequena em fatias finas
Sal
Pimenta do reino
3 colheres de sopa de vinagre de vinho
4 colheres de sopa de azeite

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Como Preparar Wurstsalat:

Em uma saladeira, combine o knackwurst e a cebola. Em uma travessa menor, misture o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.

Despeje esse molho sobre o knackwurst, misture bem e sirva com pão de centeio.

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Aproveite para fazer também Salada Colorida ao Molho Golf

O que precisa para fazer Salada Colorida ao Molho Golf:
1 cenoura média
10 "dedos" de aspargos em conserva
100 gramas de vagem
6 ramos de couve-flor
8 palitos de kani

Molho Golf:
3 colheres (sopa) de maionese light
½ colher (sopa) de ketchup
gotas de limão

Como fazer Salada Colorida ao Molho Golf:

Descongelar e cortar o kani-kama em pedaços.

Cozinhar a vagem, a cenoura, e a couve-flor (todos em pedaços).

Preparar o molho Golf misturando os ingredientes.

Colocar o Kani no centro de um prato e em volta os legumes cozidos e os aspargos.

Servir com molho Golf.


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