Receita de Wurstsalat - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Wurstsalat

Wurstsalat

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Wurstsalat:

4 knackwurst gelados pré-cozidos, descascados em fatias finas (cerca de 350 gramas)
1 cebola pequena em fatias finas
Sal
Pimenta do reino
3 colheres de sopa de vinagre de vinho
4 colheres de sopa de azeite

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Como Preparar Wurstsalat:

Em uma saladeira, combine o knackwurst e a cebola. Em uma travessa menor, misture o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.

Despeje esse molho sobre o knackwurst, misture bem e sirva com pão de centeio.

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Você pode fazer também Salada de Beterraba com Manjericão

O que precisa para fazer Salada de Beterraba com Manjericão:
1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
1 xícara (café) de manjericão picado
1 xícara (café) de nozes trituradas
1 xícara (chá) de salsinha picada
½ xícara (chá) de maionese
3 beterrabas grandes
3 batatas grandes
Sal a gosto

Como fazer Salada de Beterraba com Manjericão:

Cozinhar a beterraba e a batata separadamente em água com sal a gosto e cortar em cubos.
Colocar as beterrabas no fundo de uma saladeira, polvilhar metade da salsinha e do manjericão.

Por cima, colocar uma camada de batatas e cobrir com o restante da salsinha e do manjericão.

Despejar o queijo gorgonzola e as nozes trituradas sobre a salada.

Servir a maionese à parte.


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