Receita de Wurstsalat - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Wurstsalat

Wurstsalat

:: Enviada por Camila
Saladas

Ingredientes para Wurstsalat:

4 knackwurst gelados pré-cozidos, descascados em fatias finas (cerca de 350 gramas)
1 cebola pequena em fatias finas
Sal
Pimenta do reino
3 colheres de sopa de vinagre de vinho
4 colheres de sopa de azeite

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Como Preparar Wurstsalat:

Em uma saladeira, combine o knackwurst e a cebola. Em uma travessa menor, misture o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta.

Despeje esse molho sobre o knackwurst, misture bem e sirva com pão de centeio.

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Também vai bem com Salada de Kani com Manga

O que precisa para fazer Salada de Kani com Manga:
2 xícaras (chá) de manga picada
15 bastões (250 g) de kani-kama em cubinhos

Molho da Salada de Kani com Manga
1 xícara (chá) de iogurte natural desnatado
1 fatia (25 g) de queijo gorgonzola
2 xícaras (chá) de acelga picada
folhinhas de hortelã para enfeitar

Como fazer Salada de Kani com Manga:
Misture a manga com o kani. Bata os ingredientes do molho no liquidificador.

Forre uma taça com um pouco da acelga picada.

Distribua a manga com o kani e cubra com o molho. Enfeite com folhinhas de hortelã frescas.

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