Almôndega de Peixe com Geléia de Laranja e Palmito Grelhado
pimenta-do-reino branca moída na hora a gosto sal a gosto 1½ xícara (chá) de óleo para fritar 2 fatias de pão de fôrma sem casca picadas ½ kg de f... :: Enviada por: Cris
Peixes & Frutos do Mar / Peixes Diversos

12/02/2008

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Robalo com Banana-Nanica Verde
4 postas médias de robalo 3 bananas-nanicas médias bem verdes 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola média picada em pedaços bem pequenos ... :: Enviada por: Camila
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11/02/2008

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Filé de Congro com Pesto de Tomate Seco e Agrião
4 filés de congro com a pele (400 g) 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 maço médio de agrião sal grosso moído na hora e pimenta-do-reino moíd... :: Enviada por: Camila
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11/02/2008

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Merluza Recheada com Ricota e Gratinada
8 filés de merluza limpos 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de salsinha, manjericão e orégano frescos picados 1 xícara (chá) de ricota... :: Enviada por: Camila
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11/02/2008

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Peixe no Molho de Manga
250 g de filés de peixe branco farinha de trigo 50 ml de azeite de oliva 500 ml de suco de manga 20 g de açúcar refinado 5 g de sal refinado ... :: Enviada por: Camila
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11/02/2008

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Sardinhas Deliciosas
1 kg de sardinhas frescas; 1 xícara de farinha de trigo; 1/4 xícara de fubá mimoso; 1 dente de alho sal e pimenta-do-reino e azeite de oliva par... :: Enviada por: Cozinheiro
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07/02/2008

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Filé de Peixe com Uva
Para o peixe: 800 g de filé de namorado; 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco; 1/2 de xícara (chá) de água; sal e pimenta-do-reino a gosto; ... :: Enviada por: Cozinheiro
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07/02/2008

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Feijoada de Frutos do Mar
½ quilo de cação cortados em cubinho 250 gramas de carne de siri ½ quilo de feijão branco 1 quilo de camarão médio ½ quilo de mexilhão ½ quilo de... :: Enviada por: Camila
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30/01/2008

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Estrogonofe de Atum
1 xícara de azeitonas verde ou preta picada 1 lata de creme de leite 2 latas de atum 1 lata de ervilha 3 dentes de alho 1 cebola média Cheiro ve... :: Enviada por: Camila
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30/01/2008

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Espetinho de Peixe Empanado
1 quilo de posta de peixe 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 p... :: Enviada por: Camila
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30/01/2008

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